Sobremesa marido gelado
Com o Dia das Mães se aproximando, é hora de pensar em maneiras especiais de homenagear aquela que sempre nos cuidou e nos amou incondicionalmente. E, é claro, uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar é uma ótima opção para celebrar essa data tão especial. Nesse sentido, a sobremesa Marido Gelado pode ser a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e um preparo rápido, essa sobremesa promete conquistar o paladar de todos os membros da família e deixar o dia ainda mais doce e alegre. Neste artigo, vamos conhecer mais sobre essa sobremesa e como prepará-la para o Dia das Mães.
Como preparar Sobremesa marido gelado
A receita da sobremesa Marido Gelado é simples e requer a preparação de dois cremes – um branco e outro de chocolate – e uma cobertura. Ambos os cremes devem ser cozidos em fogo médio até que engrossem. Em seguida, a primeira camada de creme branco deve ser despejada em um refratário de vidro, coberta com biscoitos maisena, espalhada uma camada de creme de chocolate e finalizada com uma camada de chantilly. É importante ressaltar que o chantilly substitui as claras em neve, que são comumente usadas na cobertura da receita tradicional, pois o uso de ovos crus apresenta risco de contaminação por salmonela. Após montar a sobremesa, deve-se levá-la ao freezer por cerca de duas horas, para que fique bem gelada e consistente. Finalmente, é só retirar do freezer, servir e desfrutar de uma sobremesa Marido Gelado espetacular.