Pé de moça
Bem-vindo ao mundo dos sabores irresistíveis! Se você é fã de doces cremosos e saborosos, não pode deixar de conhecer o delicioso Pé de Moça super cremoso. Essa iguaria tradicional da culinária brasileira é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Com sua textura incrivelmente macia, esse doce desmancha na boca, proporcionando uma experiência única de sabor e prazer. Prepare-se para se deliciar com essa verdadeira maravilha dos doces, que vai te conquistar desde a primeira mordida. Vamos descobrir mais sobre essa delícia que é pura cremosidade!
Como preparar Pé de moça
Primeiramente, em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até derreter e formar um caramelo dourado e brilhante. Em seguida, com cuidado, adicione a água à panela e mexa constantemente com uma colher de pão para dissolver os torrões de açúcar e obter uma mistura homogênea. Adicione a manteiga à panela e deixe derreter completamente, em seguida, acrescente o amendoim e misture bem até que fique envolvido pelo caramelo. Logo depois, adicione as duas latas de leite condensado à panela e continue mexendo sem parar, em fogo médio, até a mistura desgrudar do fundo da panela e atingir o ponto de brigadeiro. Em seguida, unte uma forma com manteiga e polvilhe açúcar por toda a superfície. Despeje o doce ainda quente na forma e espalhe-o de maneira uniforme. Por fim, aguarde o doce esfriar completamente na forma, depois desenforme e corte em quadrados. Sirva em seguida e aprecie essa deliciosa iguaria de Pé de Moça super cremoso!