Catupiry caseiro
Se você é um verdadeiro amante de gastronomia, sabe que a escolha dos ingredientes é essencial para dar sabor e textura às suas receitas. E quando se trata de um ingrediente tão versátil quanto o Catupiry, um creme de queijo típico brasileiro, nada melhor do que poder contar com uma versão caseira e ultra cremosa, livre de aditivos e com todo o sabor que só um produto feito em casa pode oferecer.
A boa notícia é que aprender a fazer um Catupiry caseiro não é difícil e nem requer ingredientes complexos. Na verdade, a receita que vamos apresentar é simples, fácil de preparar e não contém amido de milho, um ingrediente muito utilizado em versões industrializadas. O resultado é um creme suave, leve e com uma textura perfeita para utilizar em diversas receitas, desde salgados até doces.
Então, se você quer surpreender seus amigos e familiares com um Catupiry caseiro, com sabor e textura incomparáveis, continue lendo e descubra como fazer essa delícia em casa.