Pão de ervas

Pão de ervas fofinho e saboroso para um café da tarde delicioso

Pão de ervas

Não há nada mais aconchegante do que um café da tarde com pão fresquinho, ainda mais se esse pão for de ervas! Com sua massa fofinha e sabor marcante, o pão de ervas é uma opção perfeita para quem quer variar no cardápio e impressionar seus convidados. Além disso, preparar um pão caseiro é uma atividade prazerosa e relaxante, e o aroma que se espalha pela casa durante o processo é simplesmente irresistível. Nesta receita, vamos ensinar passo a passo como fazer um pão de ervas fofinho e saboroso que será o destaque do seu café da tarde. Vamos lá?

Como preparar Pão de ervas

Primeiramente, comece preparando a massa do pão de ervas colocando no liquidificador óleo, ovos, açúcar, água, fermento e sal. Bata tudo por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea. Em seguida, transfira essa mistura para uma tigela e adicione as ervas de sua preferência. Misture bem e, aos poucos, vá adicionando a farinha, mexendo até obter uma massa mole e uniforme. Agora é hora de untar uma forma de bolo inglês e despejar a massa. Cubra a forma e deixe descansar dentro do forno desligado por 1 hora, para que a massa possa crescer e dobrar de tamanho. Por fim, pré-aqueça o forno a 180 graus e asse o pão por cerca de 35 minutos ou até que esteja completamente assado. Retire do forno, desenforme com cuidado e sirva o pão de ervas quentinho e delicioso para seus convidados.

Pão de ervas
Pão de ervas

Ingredientes para o Pão de ervas

  • 2 ovos;
  • 1 colher de sopa de sal;
  • 100 ml de óleo;
  • 320 ml de água morna;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • Salsa, cebolinha e orégano a gosto;
  • 500 gramas de farinha de trigo;
  • 8 gramas de fermento granulado para pães.

Modo de preparo

  1. Para começar, comece preparando a massa do pão de ervas colocando no liquidificador óleo, ovos, açúcar, água, fermento e sal.
  2. Bata tudo por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea. Em seguida, transfira essa mistura para uma tigela e adicione as ervas de sua preferência.
  3. Misture bem e, aos poucos, vá adicionando a farinha, mexendo até obter uma massa mole e uniforme.
  4. Agora é hora de untar uma forma de bolo inglês e despejar a massa. Cubra a forma e deixe descansar dentro do forno desligado por 1 hora, para que a massa possa crescer e dobrar de tamanho.
  5. Por fim, pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e asse o pão por cerca de 35 minutos ou até que esteja completamente assado.
  6. Retire do forno, remova cuidadosamente o pão da forma e sirva o pão de ervas quentinho e delicioso para seus convidados.

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