Torresmo na AirFryer
Se você é um amante de torresmo, mas não gosta da bagunça que ele pode causar na cozinha, ou prefere evitar frituras em imersão, a solução pode estar na AirFryer. Com a ajuda desse aparelho, é possível preparar torresmo douradinho e crocante em questão de minutos, sem precisar lidar com óleo quente respingando em todo lugar. Além disso, a AirFryer é uma opção mais saudável do que a fritura tradicional, pois utiliza ar quente para cozinhar os alimentos, reduzindo a quantidade de gordura necessária para o preparo. Neste artigo, vamos mostrar como preparar torresmo na AirFryer de maneira fácil e rápida, garantindo crocância e sabor sem bagunça na cozinha.
Como preparar Torresmo na AirFryer
Antes de iniciar a receita do torresmo, é importante preparar a peça de panceta. Para isso, corte-a em 3 pedaços com aproximadamente 2 dedos de espessura cada um. Em seguida, transfira os pedaços para uma bacia e adicione 1 dente grande de alho amassado, sal de Parrilha ou sal grosso e água filtrada suficiente para cobrir a carne. Deixe a marinada agir por cerca de 20 minutos enquanto aquece a Air Fryer. Assim que ela estiver quente, posicione os pedaços de panceta com a pele encostada nas laterais e siga atentamente cada etapa da receita para obter um torresmo perfeito. Ao finalizar a preparação, retire da Air Fryer, corte em pedaços e sirva ainda quente. Com certeza, seu torresmo na Air Fryer será um sucesso e um prato de destaque em sua mesa.
