Pudim de milho de latinha
Primeiramente, o Pudim de milho enlatado é uma deliciosa sobremesa que é uma ótima opção para depois do almoço ou jantar. Todo mundo ama um pudim cremoso , e com certeza essa receita vai agradar você e toda sua família ou até mesmo seus convidados. Além disso, confira o processo passo a passo para esta incrível receita de pudim de milho enlatado e faça hoje mesmo. Os resultados serão ótimos e você vai querer fazer todos os dias!
Conteúdo da Página
Como preparar o pudim de milho de latinha
Antes de fazer Pudim de milho de latinha, precisamos de leite, leite condensado, milho em conserva e ovos. Para preparar esta sobremesa, caramelizamos o fundo e as laterais de uma lata antes de bater tudo no liquidificador. Em seguida, passamos por uma peneira antes de despejá-lo em nossa forma caramelizada. Após assar o pudim em banho-maria por 60 minutos, retire do forno e cubra com papel alumínio. Em seguida, coloque-o na geladeira para endurecer. Após retirar da geladeira, retire o papel alumínio e sirva o pudim gelado.
Receita completa do Pudim de milho de latinha
Ingredientes
calda
- ½ xícara(chá) de água
- 1 xícara(chá) de açúcar
pudim
- 3 xícaras(chá) de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 lata de milho sem a água
- 3 ovos
Modo de preparo do Pudim de milho de latinha
Calda
- Em uma panela em fogo baixo, adicione o açúcar e deixe até derreter e formar uma calda dourada.
- Adicione água e deixe dissolver até obter um caramelo brilhante.
- Caramelize o fundo e as laterais da forma (20 cm de diâmetro) com o furo central.
- Reserva.
pudim
- Bata no liquidificador o milho, os ovos, o leite condensado e o leite. Bata bem por 2 minutos até obter um creme liso.
- Peneire essa mistura, despeje na forma de caramelo e cubra com papel alumínio.
- Asse em banho-maria por 60 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus.
- Retire do forno e leve à geladeira por 2 horas. Retire da geladeira e desenforme.
- Leve à geladeira e sirva este delicioso Pudim de milho de latinha!
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