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Saboroso e fofinho Bolo de cenoura com cobertura de Chocolate

Bolo de cenoura com cobertura de Chocolate

O bolo de cenoura fica macio, fofinho e pronto para receber calda de chocolate. E além disso, no Culinária completa , todas as receitas são testadas e preparadas inúmeras vezes pela equipe. Por isso sempre funciona.

 

bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Simples, fácil e muito gostoso! Esta é uma receita amada de bolo de cenoura que quase todos os lares brasileiros têm! Divida suas cenouras e aprenda a fazer essa receita maravilhosa.

Bolo de cenoura com cobertura de Chocolate

Ingredientes 

 Massa:

  • 3 cenouras médias raspadas e picadas
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher sopa fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras farinha de trigo

 Calda:

  • 1/2 xícara de leite
  • 6 colheres de açúcar
  • 2 colheres chocolate em pó
  • 1 colher manteiga

Modo de preparo 

Massa

  1. À principio, misture todos os ingredientes da massa, exceto a farinha de trigo, na batedeira.
  2. Em seguida, quando estiver tudo batido, adicione a farinha aos poucos e bata mais um pouco até formar bolhas de ar.
  3. Logo após, unte a forma nº 2 e asse.
  4. Por fim, ainda quente depois de assado, coloque o recheio.

Cobertura

  1. Primeiramente, ferva todos os ingredientes até engrossar.
  2. Em seguida, despeje sobre o bolo quente.

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