Bolo de iogurte com cobertura de limão
Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para surpreender seus amigos e familiares em qualquer momento do dia, o bolo de iogurte com cobertura de limão pode ser a escolha perfeita. Com uma textura fofa e macia, o bolo é levemente aromatizado com iogurte e ganha um toque especial com a cobertura de limão, que é fácil de preparar e acrescenta um sabor cítrico e refrescante. Além de ser uma opção deliciosa para acompanhar um café ou chá, esse bolo é uma sobremesa versátil que pode ser servida em diferentes ocasiões, desde um simples lanche da tarde até uma celebração especial. Então, separe os ingredientes e vamos aprender a preparar essa receita simples e saborosa de bolo de iogurte com cobertura de limão!
Como preparar Bolo de iogurte com cobertura de limão
Vamos começar a preparar o bolo de iogurte? É fácil e rápido! Para isso, você vai precisar de alguns ingredientes simples, que provavelmente já tem na sua despensa. Serão necessários farinha de trigo, açúcar, óleo, iogurte natural integral, fermento em pó e ovos. Coloque todos esses ingredientes no liquidificador e bata até formar uma mistura homogênea. Em seguida, despeje a massa na forma ballerine, que também é conhecida como forma para bolo piscininha, previamente untada e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e deixe assar por cerca de 30 minutos. Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Agora, é hora de preparar a cobertura: basta colocá-la no buraco da parte de cima do bolo e enfeitar com algumas raspas de limão. Pronto! Seu divino bolo de iogurte está pronto para ser saboreado.
