Bolo de cenoura

Delicioso Bolo de cenoura com 1 cenoura, prático, rápido e super econômico, veja como fazer

Bolo de cenoura

Se você está procurando uma receita deliciosa, fácil de fazer e que não exige muitos ingredientes, um bolo de cenoura com apenas uma cenoura pode ser a escolha perfeita. Além de ser uma opção econômica, esse bolo é também uma excelente maneira de incluir legumes na sua dieta de forma saborosa. Com uma textura macia e uma cobertura de cream cheese cremosa, ele é perfeito para servir em um café da manhã, lanche da tarde ou como sobremesa. Neste artigo, iremos mostrar passo a passo como fazer esse bolo delicioso, prático e rápido.

Como preparar o Bolo de cenoura

O preparo do bolo de cenoura começa com a mistura de ovos, cenoura, açúcar e óleo no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adiciona-se a farinha de trigo e mistura-se até obter uma massa lisa, acrescentando o fermento em pó. A massa é despejada em uma forma untada e levada ao forno pré-aquecido a 180°C. Enquanto o bolo assa, prepara-se a cobertura com creme de leite e chocolate picado derretido. Após o bolo assar, é desenformado e coberto com a mistura de creme de leite e chocolate.

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