Bolinho de Bacalhau O bolinho de bacalhau é um prato típico da culinária portuguesa, que é apreciado em todo o mundo. Neste artigo, apresentamos uma receita de bolinho de bacalhau crocante, perfeita para servir como aperitivo em festas ou reuniões entre amigos. Feito com bacalhau desfiado, batatas cozidas e ervas frescas, este bolinho é uma … Ler mais
Salada de bacalhau Origem da salada de bacalhau A salada de bacalhau é um prato típico de muitos países de língua portuguesa, como Portugal e Brasil. Ela é preparada com bacalhau desfiado, que é um peixe salgado e seco, muito popular na culinária portuguesa. Como é o Preparo da salada de bacalhau O preparo da … Ler mais
Ingredientes: 200 g de bacalhau 2 batatas grandes 1 cenoura ervilha fresca a gosto 1 pimentão vermelho em rodelas 1 cebola média em rodelas 1 dente de alho pequeno em fatias cheiro-verde a gosto 15 ovinhos de codorna azeite a gosto vinagre a gosto orégano a gosto sal ( a gosto ) Como preparar : … Ler mais
Ingredientes : 2 xícaras de bacalhau salgado, desfiado e levemente cozido. 3 xícaras de batatas cozidas, meio desfiadas, passadas em um espremedor de arroz manual. 2 cebolas médias, picadas 1 dente de alho picado 1 xícara de salsa e meia cebolinha, picadas grosseiramente 1 ovo Como preparar : Desfie o bacalhau Coloque em um pano … Ler mais