Pão de massa mole
O pão é um alimento presente em diversas culturas ao redor do mundo, e sua popularidade se deve em grande parte ao fato de ser um alimento versátil, que pode ser consumido em diversas refeições e combina com uma infinidade de ingredientes. Para quem gosta de fazer pão em casa, a ideia de ter que sovar a massa pode ser intimidante, pois exige certo conhecimento técnico e muita prática. No entanto, existe uma técnica de preparo de pão de massa mole que dispensa a sova, tornando o processo mais simples e acessível para iniciantes na arte da panificação. Basta bater os ingredientes, espalhar a massa na forma e levar para assar, resultando em um pão macio e delicioso. Neste artigo, vamos explorar mais sobre essa técnica e seus benefícios, além de dar dicas e sugestões para quem quer experimentar essa maneira de fazer pão em casa.