Bolo mole
Bolos são uma delícia que fazem parte da cultura gastronômica de muitas regiões do mundo. Eles podem ser encontrados em diversas formas, tamanhos e sabores, e cada um tem sua particularidade. Na culinária brasileira, o bolo é um dos doces mais populares, presente em diversas ocasiões como festas de aniversário, casamentos e até mesmo em reuniões familiares. Existem diversas receitas de bolo, algumas delas transmitidas de geração em geração, como é o caso do bolo mole à moda antiga da minha avó, que era feito sem leite condensado e com ingredientes simples que eram cultivados na roça. Essa receita tem um sabor único e especial que é lembrado até hoje pela minha família, e é por isso que hoje eu gostaria de compartilhá-la com vocês. Vamos conhecer um pouco mais sobre a história desse bolo e como prepará-lo de forma simples e fácil.