Pão caseiro mineiro é de alto rendimento e fácil de fazer, perfeito para seu café ou lanche.
Antes de mais de nada, já imaginou um pão caseiro quentinho e delicioso saindo do seu forno com cheirinho bom de infância e invadindo sua casa? Esta receita de pão caseiro de Minas Gerais oferece o pão perfeito, macio e perfumado que você não pode deixar de fazer.
Antigamente o pão era assado em forno de barro, e hoje, com a praticidade da vida urbana, podemos fazer um pão delicioso no conforto da nossa casa. Então confira essa receita de pão caseiro e faça hoje mesmo para sua família. Todos vão adorar!
Aprenda fazer Pão caseiro mineiro
Os ingredientes do pão caseiro mineiro são farinha de trigo, fermento biológico seco, manteiga sem sal, açúcar, sal, gema de ovo batida e água morna. Manteiga, açúcar e ovos são adicionados a uma tigela grande de água na qual o fermento foi dissolvido. Em seguida, a mistura é agitada para combinar.
Em seguida, adicionaremos sal, depois farinha de trigo e misture bem. Vamos colocar a massa de volta na panela, cobrir com um pano limpo e deixar descansar por cerca de uma hora. Depois disso, vamos amassar bem a massa em uma bancada enfarinhada, depois dividir a massa em três porções e moldar em pãezinhos.