Pão de Queijo Mineiro com 3 Ingredientes
A culinária mineira é conhecida por suas delicias e saborosos pratos. Uma das mais populares é o Pão de Queijo Mineiro, um petisco ou acompanhamento perfeito para um café da manhã ou lanche. Além disso, essa receita caseira é simples e fácil de se preparar, e o melhor de tudo, utiliza apenas 3 ingredientes. Com esta receita, você pode desfrutar da deliciosa massa crocante por fora e macia por dentro e o sabor incrível do queijo derretido.
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Como preparar Pão de queijo Mineiro
Aprenda a preparar um delicioso Pão de Queijo Mineiro caseiro com apenas 3 ingredientes simples: polvilho azedo, creme de leite e queijo ralado de sua escolha. Para começar, misture o queijo ralado e o creme de leite em uma tigela. Adicione o polvilho azedo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea. Faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que estejam levemente dourados. Opcionalmente, você pode adicionar sal à massa, a gosto. Sirva quente e desfrute do sabor incrível do seu pão de queijo caseiro.
Receita completa do Pão de queijo mineiro
Ingredientes:
- 500g de polvilho azedo
- 250g de creme de leite
- 500g de queijo ralado (pode ser qualquer tipo de queijo mineiro, como queijo canastra, queijo minas padrão ou queijo coalho)
- Sal a gosto (opcional)
Equipamentos:
- Tigela grande
- Assadeira untada
- Espátula ou colher de pau
- Forminhas para pão de queijo (opcional)
- Forno
Modo de preparo do Pão de queijo mineiro:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture o queijo ralado e o creme de leite até formar uma mistura homogênea.
- Adicione o polvilho azedo aos poucos, mexendo com uma espátula ou colher de pau até obter uma massa homogênea.
- Caso deseje, adicione sal a gosto.
- Faça bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira untada.
- Se preferir, pode também utilizar forminhas para pão de queijo.
- Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 30 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- Retire do forno e sirva quente.
Tempo de preparo: 40 minutos Rendimento: cerca de 30 unidades