Pão de queijo com tapioca
Primeiramente, esse pão de queijo com tapioca com massa leve e fofo é ideal para um cafezinho da tarde ou chocolate quente, com um sabor delicioso , você não vai se contentar em comer apenas um. Além disso, fica uma delícia e é perfeito para uma reunião de amigos ou familiares.
Conteúdo da Página
Ingredientes para o Pão de queijo com tapioca
- 1 e ½ xícara (chá) de leite quente;
- 4 xícaras (chá) de tapioca granulada;
- 1 ovo;
- 2 xicaras (chá) de queijo parmesão ralado;
- 1 xícara (chá) de polvilho doce;
- sal a gosto.
Modo de preparo do Pão de queijo com tapioca
- Primeiro coloque a farinha de tapioca e o leite quente em uma tigela, mexa bem, cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 20 minutos.
- Depois bata os ovos e misture bem, em seguida acrescente o queijo parmesão e o polvilho doce e misture bem até ficar bem homogêneo.
- Depois de um tempo, retire partes da massa com uma colher, coloque as bolinhas em uma forma untada e enfarinhada, faça esse processo por toda a massa.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Sirva imediatamente.
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