Suspiro simples de limão
Se você está procurando uma sobremesa simples e deliciosa para surpreender seus convidados, o suspiro de limão é uma excelente opção. Fácil de fazer, essa receita é perfeita para quem não tem muita experiência na cozinha, mas quer impressionar com um doce crocante e irresistível. Além disso, o suspiro de limão é extremamente versátil e pode ser utilizado em diversas sobremesas, como tortas, pavês, mousses, entre outras. Então, se você quer surpreender sua família e amigos com um doce saboroso e elegante, experimente fazer essa receita de suspiro simples de limão e explore todas as possibilidades que ela oferece.
Como preparar Suspiro simples de limão
Para fazer suspiro simples de limão, comece colocando as claras, o suco de limão, as raspas e o açúcar em uma batedeira e bata em velocidade máxima por cerca de 15 minutos, até obter um merengue firme e consistente. Em seguida, transfira a mistura para um saco de confeitar com bico e modele os suspiros sobre uma forma untada com papel manteiga. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 90 graus Celsius por cerca de 2 horas, ou até que os suspiros estejam sequinhos – se desejar, é possível aumentar o tempo de cozimento, mas é importante ficar de olho para evitar que queimem. Por fim, aguarde esfriar e sirva em seguida. Com essa receita simples de suspiro simples de limão, você pode criar sobremesas deliciosas e crocantes com o sabor único do limão.
