Pudim de panela de pressão
Não há nada melhor do que uma sobremesa caseira para adoçar o paladar e satisfazer o desejo por doces. E se você está procurando uma receita rápida e fácil para fazer na sua panela de pressão, este pudim é a escolha perfeita! Em apenas 10 minutos, você pode preparar um delicioso pudim com textura aveludada e sabor marcante. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, esta receita é perfeita para quem quer uma sobremesa rápida e deliciosa. Então, prepare-se para surpreender seus amigos e familiares com este pudim de panela de pressão!
Como preparar Pudim de panela de pressão
Para afzer pudim de panela de pressão, comece preparar a calda, misture açúcar e água em uma panela e deixe caramelizar em fogo baixo até atingir a cor guaraná. Utilize imediatamente para caramelizar a forma do pudim. Para o pudim, bata no liquidificador ovos, leite condensado, leite e amido de milho, despeje na forma caramelizada e tampe com papel alumínio. Cozinhe na panela de pressão por 10 minutos com 2 xícaras de água e verifique o cozimento com um palito. Leve à geladeira para resfriar e desenforme antes de servir.