10 sobremesas fáceis e rápidas de Ano Novo deliciosas para fechar o ano com chave de ouro

Sobremesas fáceis e rápidas

A Ceia de Ano Novo é uma ocasião especial e a sobremesa é um ponto alto da festa. Mas, muitas vezes, preparar uma sobremesa pode ser trabalhosa e demorada, especialmente se você estiver ocupado com outras tarefas de fim de ano. Por isso, selecionamos 10 sobremesas fáceis e rápidas que são deliciosas e ajudarão a fechar o ano com chave de ouro. Estas sobremesas são perfeitas para qualquer ocasião de festa, seja um jantar em família ou uma recepção com amigos. Com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, você poderá preparar uma sobremesa incrível sem se estressar. Então, aproveite estas sobremesas deliciosas e comece o Ano Novo com o pé direito!

10 sobremesas fáceis e rápidas de Ano Novo

1.Mousse de Chocolate simples 

um clássico que pode ser preparado com apenas alguns ingredientes e em poucos minutos.

Ingredientes:

• 1 xícara de chocolate meio amargo picado
• 1 xícara de creme de leite fresco
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 xícara de chantilly

Modo de Preparo:

1. Em uma panela pequena, misture o chocolate picado e o creme de leite fresco e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que o chocolate esteja completamente derretido.
2. Adicione o açúcar e a essência de baunilha e misture até ficar homogêneo.
3. Deixe esfriar por cerca de 10 minutos, depois coloque a mistura de chocolate em uma tigela grande e adicione o chantilly.
4. Bata com um batedor de arame até que a mistura esteja bem misturada e comece a ficar firme.
5. Coloque a mousse em taças individuais ou em uma tigela grande e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até ficar firme.
6. Sirva gelado e decorado com frutas frescas ou raspas de chocolate, se desejar.

2.Pudim de leite condensado

basta misturar leite condensado, leite e ovos e levar ao fogo até engrossar, depois deixar esfriar e desenformar.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o leite, os ovos, a manteiga e o sal até ficar homogêneo.
3. Coloque a mistura em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até que o pudim esteja firme.
4. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva em fatias. Você também pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do pudim antes de servir, se desejar.

3.Bolo de iogurte

misture iogurte, açúcar, ovos e farinha de trigo e asse em uma forma pequena por cerca de 30 minutos.

Ingredientes:

• 1 xícara de iogurte natural
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• raspas de limão ou laranja (opcional)

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma tigela grande, misture o iogurte, o açúcar, os ovos e o óleo até ficar homogêneo.
3. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal e misture bem. Se quiser, também pode adicionar raspas de limão ou laranja para dar um toque ainda mais refrescante.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
5. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do bolo ou servi-lo com uma calda de frutas, se desejar.

4.Gelatina de frutas

uma opção refrescante e saudável, basta misturar frutas picadas com gelatina e deixar na geladeira até ficar firme.

Ingredientes:

• 1 pacote de gelatina em pó de sua preferência
• 1 xícara de água quente
• 1 xícara de água fria
• 1 xícara de frutas frescas picadas (pode ser morango, kiwi, abacaxi, etc.)

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela pequena, misture a gelatina em pó com a água quente até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
2. Adicione a água fria e misture bem.
3. Coloque as frutas picadas em uma forma pequena ou em taças individuais e despeje a mistura de gelatina por cima.
4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que a gelatina esteja firme.
5. Sirva gelado e decorado com frutas frescas, se desejar.

5.Pavê de biscoito

uma camada de biscoitos triturados, uma camada de creme de leite e frutas frescas, repetir até preencher uma forma pequena e deixar na geladeira por algumas horas.