Ingredientes :
Para o molho refogue com bastante com :
- azeite,
- 3 dentes de alho socado
- uma cebola picada.
- 2 tomates grandes bem maduros picados.
- sal ( a gosto )
- chimichurri
- orégano ( a gosto )
- manjericão
- pimenta do reino ( a gosto )
- uma colher rasa (sobremesa) de açúcar para reduzir a acidez do molho)
Como preparar :
- Deixe refogar por uns 5 minutos e depois acrescente as almôndegas.Acrescente um sachê de molho de tomate refogado e água até cobrir tudo e deixei cozinhar por uns 10 minutos(o tempo de cozimento vai depender do tamanho das almôndegas).
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