Receita de Bolo de Milho da fazenda Cremoso que minha vó fazia para mim e meus primos

Receita de Bolo de Milho cremoso da fazenda Cremoso que minha vó fazia para mim e meus primos

Bolo de Milho cremoso 

O bolo de milho cremoso é um doce tradicional brasileiro que pode ser feito de várias maneiras. Uma delas é usar milho enlatado! O bolo de milho é bolo que não pode faltar ao café ou ao lanche da tarde. Confira a receita abaixo e ore fazendo já este delicioso bolo de milho!

Aprenda fazer bolo de milho 

Bolo de Milho cremoso
Bolo de Milho cremoso

Bata no liquidificador a manteiga ou margarina, o açúcar, os ovos, o fubá, o leite de coco, o açúcar, a manteiga e o milho por 3 minutos. Adicione o fermento em pó e mexa com uma colher. Isso é tudo o que há para fazer tortilhas de creme! Leve a massa de bolo de milho, misturada com creme de leite, ao forno quente por cerca de 40 minutos em uma forma enfarinhada e untada. Deixe a massa esfriar, retire da forma e sirva com um delicioso café.

Bolo de Milho cremoso

Ingredientes para o bolo de milho

  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 latas de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco

Modo de preparo do bolo de milho 

  1. Primeiramente, no liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o leite de coco, a manteiga, o açúcar e o milho escorrido.
  2. Em seguida, bata bem até misturar, cerca de 3 minutos. Adicione a farinha de milho aos poucos, depois bata mais um pouco.
  3. Em seguida, adicione o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
  4. Contudo, despeje a massa em uma forma com furo no centro (23 cm de diâmetro), unte e enfarinhe.
  5. Enfim, asse em forno médio pré-aquecido (180°C) por cerca de 40 minutos.
  6. E por fim, espere esfriar para desenformar e aproveite esse incrível Bolo de Milho Cremoso!

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