Bolo de Limão com Cobertura
Você está procurando por uma sobremesa deliciosa e refrescante para servir em suas tardes de chá ou café? Então você precisa experimentar nosso incrível Bolo de Limão com Cobertura de Leite Condensado. Com seu sabor cítrico equilibrado e a doçura suave da cobertura, ele é a escolha perfeita para qualquer ocasião. Além disso, é fácil de preparar e sempre recebe elogios dos convidados. Não perca mais tempo e experimente essa delícia incrível agora!
Conteúdo da Página
Como preparar Bolo de Limão com Cobertura
Para preparar esse delicioso Bolo de Limão com Cobertura de Leite Condensado, vamos precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, ovos, gelatina de limão e fermento em pó. Começaremos batendo todos os ingredientes no liquidificador e depois despejando a mistura em uma forma retangular untada e enfarinhada. Em seguida, levaremos ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. Após retirar do forno, deixaremos esfriar e cobriremos toda a superfície com a cobertura. Sirva em seguida o Bolo de Limão com Cobertura de Leite Condensado e se prepare para elogios!
Ingredientes para Bolo de Limão com Cobertura
Para o bolo
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 envelope de gelatina de limão
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Para a cobertura
- 1 caixinha de leite condensado
- Suco de 2 limões
- Raspa de limão para decorar
Modo de preparo do Bolo de Limão com Cobertura
Para preparar este bolo de limão delicioso
- começaremos misturando os ovos, o açúcar e o óleo no liquidificador por 2 minutos.
- Adicionaremos o leite e a gelatina de limão e misturaremos rapidamente.
- Em seguida, adicionaremos a farinha de trigo e misturaremos até ficar homogêneo.
- Finalmente, incorporaremos o fermento em pó por apenas 1 segundo.
- Despejaremos essa mistura em uma forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e levaremos ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
Para a cobertura
- misturaremos o leite condensado e o suco de limão em uma tigela até obter um creme fofo e homogêneo.
- Colocaremos na geladeira por 30 minutos para ficar mais consistente.
- Retiraremos o bolo do forno, deixaremos esfriar, cobriremos com a cobertura e polvilharemos raspas de limão.
- Agora é só saborear esse incrível bolo de limão fácil!
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