Bolo de banana de liquidificador
Receita fácil de bolo de banana: A melhor receita para café ou chá. Venha conferir a receita e faça já!
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Ingredientes
MASSA
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 7 bananas
COBERTURA
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água quente
Modo de preparo da cobertura
- A principio, em uma panela, adicione o açúcar e misture até derreter.
- Em seguida, despeje a água quente e mexa até que o açúcar se dissolva.
- Por fim, deixe engrossar até ficar uma calda e reserve.
Modo de preparo da massa do Bolo de banana
- Primeiramente , bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite na batedeira.
- Logo após, adicione a farinha de trigo aos poucos e continue misturando até obter uma massa lisa e homogênea.
- Por fim, adicione o fermento e atinja a velocidade mais baixa da batedeira.
- Em seguida, unte formas médias com margarina e farinha.
- Em seguida, despeje o caramelo e as bananas cortadas no sentido do comprimento.
- Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Fonte : BOLO DE BANANA RÁPIDO DE LIQUIDIFICADOR
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