Sobrecoxa de frango assada
A sobrecoxa de frango é uma das partes mais saborosas e suculentas dessa ave tão presente na culinária brasileira. E quando ela é preparada com tempero caipira da fazenda, o resultado é uma explosão de sabores e aromas que nos remetem à comida caseira, àquela feita com todo o carinho e cuidado pelos nossos avós. Nessa receita, a sobrecoxa de frango é assada no forno, o que garante que ela fique bem suculenta e macia por dentro, enquanto a pele fica crocante e dourada por fora. O tempero caipira, por sua vez, é composto por ervas e especiarias típicas da culinária rural, como o alecrim, o louro e o alho, que dão um toque especial ao prato. Se você é fã de frango assado e quer experimentar uma versão diferente e deliciosa, não deixe de conferir essa receita de sobrecoxa de frango assada com tempero caipira da fazenda.