Seleta de Legumes

Seleta de legumes com creme para uma refeição saborosa e saudável

Seleta de legumes com creme

Se você está buscando uma opção de acompanhamento saboroso e saudável para complementar a sua refeição, a Seleta de Legumes com Creme é uma excelente escolha. Além de ser fácil de preparar, essa receita é extremamente versátil e pode ser adaptada de acordo com o gosto pessoal de cada um. Combinando legumes frescos e um delicioso creme, essa Seleta é uma ótima maneira de adicionar mais nutrientes ao seu prato e tornar sua refeição mais equilibrada e saudável. Neste artigo, você aprenderá passo a passo como preparar essa receita deliciosa e nutritiva para surpreender sua família e amigos em qualquer ocasião.

Como preparar Seleta de legumes com creme

Para preparar essa deliciosa Seleta de Legumes com Creme, comece colocando chuchu, cenoura e batata em uma panela e cubra com água. Leve ao fogo para cozinhar até que os legumes estejam macios. Caso prefira, é possível cozinhar cada legume separadamente. Escorra a água e transfira para uma travessa. Adicione milho, ervilha, presunto e queijo, misture e reserve. Em outra panela, aqueça um fio de azeite e refogue cebola e alho. Adicione leite com amido dissolvido, misture e tempere com sal, pimenta e um sachê de vegetais. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até formar um creme homogêneo e consistente. Despeje o creme sobre os legumes e leve ao forno por 15 minutos apenas para gratinar o queijo. Sirva em seguida e desfrute dessa refeição saborosa e saudável.

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