Purê de batata com recheio de queijo
O purê de batata é um prato popular e versátil que pode ser servido em diversas ocasiões, seja como acompanhamento ou prato principal. E para aqueles que gostam de inovar na cozinha, uma ótima opção é o purê de batata com recheio de queijo. Essa receita combina o sabor suave e cremoso do purê de batata com o sabor marcante do queijo derretido, criando uma explosão de sabores na boca. Além disso, é uma opção fácil e rápida de preparar, ideal para qualquer dia da semana. Se você quer surpreender sua família ou seus convidados com uma opção deliciosa e diferente de purê de batata, experimente essa receita e não se arrependerá!
Como preparar Purê de batata com recheio de queijo
Para começar o preparo desse delicioso purê de batata recheado, é necessário refogar alho e cebola em uma panela com um fiozinho de azeite. Em seguida, adicionamos a carne moída e deixamos cozinhar um pouco antes de acrescentar o tomate pelado e esperar que tudo cozinhe. Depois, temperamos com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde e reservamos em uma travessa refratária. Para a massa do purê, amassamos bem as batatas, adicionamos cenoura ralada, muçarela ralada, cheiro-verde e alguns temperos. Em seguida, modelamos a massa, recheamos com queijo e colocamos na travessa. Por fim, levamos ao forno para gratinar nosso delicioso purê de batata recheado. Com essa receita simples e saborosa, é possível preparar um prato surpreendente para qualquer ocasião!