Sobremesa gelada de café
Uma sobremesa gelada de café é perfeita para o fim de semana, especialmente quando o calor está apertando. Com sua combinação única de sabor e textura, ela é uma opção deliciosa e refrescante para aqueles que procuram algo diferente do convencional. Além disso, é fácil de preparar e pode ser personalizada de acordo com seus gostos pessoais. Então, se você está procurando uma sobremesa incrível para desfrutar no fim de semana, experimente essa sobremesa gelada de café e se delicie com cada mordida.
Como preparar Sobremesa gelada de café
Para começar, coloque o açúcar e a água em uma forma e leve ao fogo até que a mistura se torne caramelizada. Em seguida, coloque os ovos, o café e o leite condensado em um liquidificador e bata por dois minutos até que a mistura fique homogênea. Despeje essa mistura na forma e cubra-a com papel alumínio. Leve-a então ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 45 minutos. Deixe esfriar e leve à geladeira por cerca de 3 horas antes de desenformar e decorar com grãos de café a gosto. Sirva em seguida.