– 50ml de óleo – 50ml de leite – 2 colheres de sopa de fermento
MODO DE PREPARO
– Em um recipiente, coloque os ovos, o açúcar e misture até dissolver o açúcar; – Adicione o fubá e misture até incorporar todo o fubá;
– Adicione o óleo e misture novamente; – Adicione o leite e misture mais um pouco; – Adicione o fermento e misture;
– Unte a frigideira comum pouco de margarina ou manteiga, adicione um pouco da massa, tampe e deixe cozinhar por 2 minutos;
– Unte a frigideira comum pouco de margarina ou manteiga, adicione um pouco da massa, tampe e deixe cozinhar por 2 minutos;