Nunca mais fritei peixe hoje em dia só faço assim

Nunca mais fritei peixe hoje em dia só faço assim e toda a família adora

Nunca mais fritei peixe hoje em dia só faço assim

Algumas mudanças na rotina culinária podem trazer surpresas agradáveis e resultar em pratos deliciosos. Foi assim que aconteceu comigo, quando decidi experimentar uma nova forma de preparar peixe. Depois de anos fritando o peixe empanado, resolvi testar uma receita diferente, que prometia uma textura crocante e suculência sem igual. Para minha surpresa, o resultado foi ainda melhor do que eu esperava: um peixe extremamente saboroso e que agradou toda a minha família. Desde então, nunca mais voltei a fritar peixe e só preparo desta forma, que é um verdadeiro sucesso em casa. Neste texto, compartilho com você a minha história e a receita que mudou a minha relação com o peixe.

Como preparar peixe

Nesta receita, vamos aprender a preparar um peixe crocante e suculento de uma forma diferente e deliciosa. Começamos com filés de tilápia, mas você pode escolher o seu  preferido. O primeiro passo é temperar os filés com suco de limão e deixá-los marinando enquanto preparamos o empanado especial. Aqui, vamos usar farinha de aveia temperada com sal, páprica defumada, alho e orégano. Depois, é só empanar os filés nessa mistura e levar ao forno. Mas a estrela da receita é o molho que acompanha o peixe. Composto por requeijão, creme de leite e parmesão, o molho é despejado sobre o peixe antes de ser coberto por mussarela e levado de volta ao forno para gratinar. O resultado é um prato irresistível que certamente fará sucesso em qualquer ocasião.

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