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Pão de cenoura e amendoim: agora que sei fazer, é o meu preferido

Pão de cenoura e amendoim

Há algo especial em fazer pão em casa. O aroma que se espalha pela cozinha, a textura macia e crocante, e o sabor fresco e caseiro. Eu sempre amei pão, mas nunca imaginei que poderia fazer o meu próprio. Mas recentemente, eu descobri uma receita incrível para pão de cenoura e amendoim e desde então, não consigo parar de fazê-lo. Agora que sei como fazê-lo, é o meu pão preferido e eu quero compartilhar essa deliciosa receita com vocês.

Como preparar Pão de cenoura e amendoim

essa é uma receita para fazer pão de cenoura e amendoim, começando misturando os ingredientes secos (farinha de amêndoa, fermento em pó e sal) em uma tigela. Em outra vasilha, misture os ingredientes úmidos (cenoura ralada, óleo de coco, mel e pasta de amendoim). Em seguida, adicione a mistura úmida na tigela com os ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea. Então, coloque a massa em uma forma de pão untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos. Retire e deixe esfriar antes de servir.

Pão de cenoura e amendoim

Ingredientes para Pão de cenoura e amendoim

  • 2 xícaras (chá) de farinha de amêndoa;
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada;
  • Meia xícara (chá) de óleo de coco;
  • ½ xícara (chá) de mel;
  • ¼ xícara (chá) de pasta de amendoim;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • Meia colher (chá) de sal.

Modo de preparo do Pão de cenoura e amendoim

  1. Para começar, misture a farinha de amêndoa, o fermento em pó e o sal em uma tigela.
  2. Em outra vasilha, adicione a cenoura ralada, o óleo de coco, o mel e a pasta de amendoim e misture tudo bem.
  3. Adicione essa mistura úmida na tigela com os ingredientes secos e misture até que a massa esteja homogênea.
  4. Em seguida, coloque a massa em uma forma de pão untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
  5. Depois de retirar do forno, deixe esfriar antes de servir.
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