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Nhoque de batata

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Ingredientes : 

  • 1kg de batata
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 gema
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo aproximadamente
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

 

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