Mussarela caseira

Se você tem leite em casa já pode fazer essa mussarela caseira que é bem fácil de preparar

Mussarela caseira

A mussarela é um dos queijos mais populares do mundo, sendo utilizado em diversas receitas, desde pizzas até saladas. No entanto, muitas pessoas acabam comprando a mussarela pronta no supermercado, sem saber que é possível fazer essa iguaria em casa de maneira simples e prática. Se você tem leite em casa, pode aproveitar para preparar sua própria mussarela caseira, sem aditivos químicos e com um sabor único. Além disso, o processo de produção é bem fácil e pode ser uma atividade divertida para se fazer em família ou com amigos. Neste artigo, vamos ensinar passo a passo como preparar sua própria mussarela caseira e impressionar todos com seus dotes culinários.

Como preparar mussarela caseira

Você não precisa ser um expert na cozinha para preparar sua própria mussarela caseira. Com apenas alguns ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, você pode fazer uma deliciosa mussarela caseira em poucos passos. Para começar, você vai precisar de queijo mussarela, manteiga sem sal, amido de milho, leite e sal. Em uma panela, dissolva o amido de milho em um pouco de leite e, em seguida, adicione o restante do leite, muçarela, manteiga e sal. Leve a mistura ao fogo baixo e mexa constantemente até que engrosse. Depois, continue mexendo por mais 3 minutos e coloque a massa do queijo em um pote de sorvete ou refratário, espalhando bem. Cubra com plástico filme rente ao queijo, resfrie por 6 horas e sua mussarela caseira está pronta para ser degustada! Com essa receita simples e fácil, você pode impressionar sua família e amigos com um sabor autêntico e livre de conservantes e aditivos químicos.

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