Bolinho de batata assado: um petisco simples e delicioso para acompanhar suas refeições

Bolinhos de batata são uma delícia, mas muitas vezes são fritos e pouco saudáveis. Porém, há uma alternativa mais saudável e igualmente saborosa: o bolinho de batata assado! Essa receita é fácil de preparar e pode ser servida como petisco acompanhando suas refeições ou como um lanche rápido. Além disso, você pode variar o recheio e adicionar ingredientes de sua preferência para criar diferentes sabores. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e deliciosa de bolinho de batata assado para você experimentar em casa.

Para fazer o bolinho de batata assado, vamos precisar de mussarela ralada, maisena, batata, água, orégano, pimenta do reino, salsinha picada e sal. Começaremos cozinhando a batata em água fervente até que esteja macia, em seguida, amassaremos com um garfo para obter um purê. Misturaremos os outros ingredientes, amassando bem até que fique uma massa homogênea e que desgrude das mãos. Moldaremos a massa em formato de rolinhos, colocaremos em uma assadeira previamente untada com óleo, pincelaremos os rolinhos com óleo e levaremos para assar por cerca de 30 minutos. Ao final, tiraremos do forno e serviremos quente esse maravilhoso bolinho de batata. É uma delícia para ser apreciada a qualquer hora do dia!