Queijo caseiro com 3 ingredientes
Tem muitas pessoas fazendo esta receita simples de queijo de 3 ingredientes, tente fazer também! Não se esqueça de salvar esta receita nos seus favoritos e compartilhá-la com seus amigos.
Ingredientes
- 10 litros de leite
- 1 colher de sopa de coalho
- Meia xícara de chá de sal
Modo de preparo do Queijo caseiro
- Em uma panela alta, coloque 10 litros de leite, 1 colher de sopa de coalho, meia xícara de sal e misture bem por cerca de 1 minuto.
- Deixe descansar por uma hora.
- Com uma colher de pau, quebre o creme que se formou.
- Em seguida, com uma escumadeira, retire a parte sólida da mistura e coloque-a dentro de uma peneira forrada com um pano de prato.
- Esprema bem o pano de prato para retirar todo o soro.
- Transfira a mistura do pano para uma forma de queijo e deixe escorrer por 8 horas.
Dica: Se você não tiver uma forma de queijo, pegue uma tigela de plástico e faça pequenos furos com a ponta de um garfo quente nas laterais e no fundo da tigela.
Páginas: 1 2