Pavê de Natal
O Natal está chegando e, com ele, a oportunidade de reunir a família e os amigos em torno da mesa para celebrar e compartilhar bons momentos. E que tal fazer isso com um delicioso pavê?
Os pavês são uma opção perfeita para essa época do ano, pois são doces saborosos e versáteis, podendo ser feitos com diversos ingredientes e sabores. Além disso, são uma ótima opção para o fim de ano, pois podem ser preparados com antecedência e deixarão a sua ceia ainda mais especial.
Por isso, preparamos cinco receitas de pavê de Natal incríveis, que vão agradar a todos os gostos e deixar a sua ceia ainda mais deliciosa. Confira a seguir nossas sugestões e escolha a que mais combina com a sua preferência. Boas festas e bom apetite!
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5 receitas de pavê de natal mais populares
Pavê de Chocolate:
Um pavê cremoso e saboroso feito com uma base de bolacha, camadas de mousse de chocolate e cobertura de chocolate derretido.
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 4 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de água
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture o açúcar, o cacau em pó, os ovos, a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione o leite e o óleo e misture até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que a massa esteja assada e firme ao toque. Retire do forno e deixe esfriar.
- Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar e a água. Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo até que o chocolate esteja derretido e a mistura esteja homogênea. Deixe esfriar um pouco.
- Corte o bolo em fatias finas e coloque as fatias em uma travessa. Despeje a mistura de chocolate por cima e leve à geladeira até que o chocolate esteja firme. Sirva gelado.
Espero que essa receita de pavê de chocolate simples seja do seu agrado! Se você quiser, pode acrescentar coberturas adicionais, como frutas, chantilly ou nozes trituradas. Aproveite!
Pavê de Limão:
um pavê refrescante e leve feito com uma base de bolacha, camadas de creme de limão e cobertura de chantilly.
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito de maisena
- 1 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 xícara de suco de limão
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- raspas de limão para decorar
Modo de preparo
- Em uma panela, misture a água, o açúcar e o amido de milho. Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre até que ela espesse. Adicione o suco de limão e mexa bem. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite até obter uma mistura homogênea. Adicione a mistura de limão e misture bem.
- Em uma forma untada e enfarinhada, coloque uma camada de biscoitos de maisena e despeje a metade da mistura de limão por cima. Coloca mais uma camada de biscoitos e despeje o restante da mistura de limão por cima. Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, ou até que a mistura esteja firme. Retire do forno e deixe esfriar.
- Despeje o creme de leite por cima do pavê e polvilhe as raspas de limão por cima. Leve à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir. Sirva gelado.
Espero que essa receita de pavê de limão seja do seu agrado! Se quiser, pode acrescentar coberturas adicionais, como frutas frescas ou chantilly. Aproveite!
Pavê de Morango:
um pavê delicioso e versátil feito com uma base de bolacha, camadas de mousse de morango e cobertura de chantilly e morangos frescos.
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito de maisena
- 500g de morangos frescos
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo
- Em uma panela, misture a gelatina em pó, a água e o açúcar. Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo até que a gelatina esteja dissolvida. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Em uma tigela, bata o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Adicione a mistura de gelatina e misture bem.
- Em uma forma untada e enfarinhada, coloque uma camada de biscoitos de maisena e despeje a metade da mistura de morango por cima. Coloque mais uma camada de biscoitos e despeje o restante da mistura de morango por cima. Cubra a forma com papel-alumínio e leve à geladeira por pelo menos duas horas.
- Corte os morangos em fatias finas e disponha as fatias por cima do pavê. Sirva gelado.
Espero que essa receita de pavê de morango seja do seu agrado! Se quiser, pode acrescentar coberturas adicionais, como chantilly ou nozes trituradas. Aproveite!
Pavê de Coco:
