Sobremesa trufada
Você está procurando uma sobremesa incrível para impressionar seus convidados ou simplesmente para deliciar-se? Então você veio ao lugar certo! A receita de sobremesa trufada prática e fácil é uma delícia para preparar em qualquer dia da semana. É simples de fazer, mas tem um sabor incrível que vai deixar todos com água na boca. Imagine servir essa sobremesa para seus amigos e familiares e ouvir os elogios deles. Não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita hoje mesmo!
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Como preparar a sobremesa trufada
Para preparar essa deliciosa sobremesa trufada, você precisará de alguns ingredientes específicos. São eles: creme de leite, leite, gemas, leite condensado, maisena e essência de baunilha. O primeiro passo é cozinhar tudo em fogo baixo, mexendo constantemente até que o creme engrosse. Em seguida, preparamos a ganache, derretendo o chocolate junto com o creme de leite. Na hora de montar a sobremesa, alternamos camadas de creme, bolachas champagne umedecidas no leite e bombons picados, finalizando com o creme. Por último, adicionamos a cobertura de ganache e deixamos gelar por 1 hora antes de servir. Sirva e desfrute essa maravilhosa sobremesa trufada.
Receita completa da sobremesa trufada
Ingredientes
Para o creme
- ½ caixinha de creme de leite
- 2 gemas de ovos peneiradas
- ½ colher (chá) de essência de baunilha
- 500 ml litro de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de maisena
Para a ganache
- 1 caixinha de creme de leite
- 300g de chocolate meio amargo picado
Para a montagem
- bombons sonho de valsa picados a gosto (ou bombom de sua preferência)
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 pacote de biscoito champagne
Modo de preparo da sobremesa trufada
Para montar sua sobremesa trufada
- você precisará de um refratário.
- Comece adicionando uma camada de creme, seguida de uma camada de bolacha champagne levemente umedecida no leite.
- Em seguida, adicione mais uma camada de creme para cobrir e distribua os bombons picados por cima.
- Faça mais uma camada de biscoitos umedecidos.
- Adicione o restante do creme
para a cobertura
- coloque a ganache distribuindo bem para nivelar.
- Cubra com plástico-filme e coloque na geladeira por, pelo menos, 1 hora, para gelar bem.
- Depois disso, retire da geladeira, sirva e desfrute sua deliciosa sobremesa trufada.
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