pudim de pão de forma integral2

Pudim de pão de forma integral

Pudim de pão de forma integral

Olá tudo bem? O Culinária Completa espera que sim!

Bom, neste artigo iremos te ensinar como preparar esta maravilhosa receita de Pudim de pão de forma , e esperamos de coração que você goste!

Esta receita trata-se de ,  uma sobremesa sem lactose e sem açúcar, mais saborosa e saudável do que o pudim de pão tradicional.

pudim de pão de forma integral
Foto : Guia da Semana

Enfim, vamos ao passo a passo dessa deliciosa receita de Pudim de pão de forma integral

Receita do Pudim de Pão

Ingredientes

Calda 

  • 1/2 xícara de água
  • 1 xícara de açúcar mascavo

Pudim

  • 100 g de coco ralado
  • 2 xícaras de açúcar mascavo
  • 4 ovos ligeiramente batidos
  • 400 ml de leite desnatado
  • 200 ml de leite de coco light
  • 8 fatias de pão integral picadas

Modo de preparo 

Pudim 

  1. Primeiramente, misture o pão juntamente com o leite.
  2. Logo após, Deixe descansar por 30 minutos.
  3. Em seguida, Adicione o leite de coco, o açúcar e o coco ralado.
  4. E por fim, adicione  ovos batidos.

Calda

  1. Antes de tudo, misture o açúcar juntamente com a água e aqueça até o ponto de calda (cuidado, pois é muito mais rápido que o açúcar refinado).
  2. Em seguida, coloque a forma em uma panela com água (coloque um pouco de vinagre branco na água para evitar que a panela fique preta)
  3. E por fim, sem tocar no fundo, por 60 minutos, ou até que um palito inserido saia limpo.

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