Pudim de padaria
Se você é fã de pudim de padaria, vai adorar essa receita! Com apenas alguns ingredientes simples, é possível preparar um pudim incrivelmente consistente e delicioso em casa. A adição de farinha e coco garantem uma textura única e firme, enquanto a preparação é simples e fácil de seguir. Além disso, o resultado final é tão bom que pode até ser confundido com um pudim de padaria de verdade. Siga os passos abaixo e experimente essa delícia na sua própria cozinha.
Como preparar pudim de padaria
Para preparar um pudim de padaria em casa, vamos precisar de alguns ingredientes básicos que podem ser encontrados em qualquer mercado. Leite, farinha de trigo, açúcar, coco ralado, manteiga ou margarina e ovos são os itens principais da lista. O processo começa com a caramelização do fundo e das laterais de uma forma redonda, que deve ser reservada para receber a mistura do pudim. Enquanto isso, os ingredientes devem ser batidos no liquidificador, com exceção do leite, da farinha de trigo e do coco ralado, que devem ser adicionados seguindo a sequência detalhada no passo a passo. Com a mistura pronta, é hora de despejá-la na forma caramelizada, cobrir com papel alumínio e levar ao forno em banho maria por cerca de 60 minutos. Após retirar do forno, deixe esfriar, gelar por 1 hora, desenforme e aproveite esse pudim de padaria sensacional!