Pudim de coco

Pudim de coco sem assar: receita prática e deliciosa que só precisa ir à geladeira

Pudim de coco

O pudim de coco é uma sobremesa clássica e irresistível. Mas nem sempre temos tempo ou disposição para ligar o forno e esperar o pudim assar por horas. Felizmente, existe uma versão muito prática e saborosa: o pudim de coco sem assar. Essa receita leva apenas alguns minutos para ser preparada no liquidificador e depois basta deixar na geladeira até firmar. O resultado é um pudim cremoso e refrescante, perfeito para qualquer ocasião. Se você quer experimentar essa delícia, confira o passo a passo dessa receita prática e deliciosa!

Como preparar Pudim de coco

Para preparar o delicioso pudim de coco, precisaremos de alguns ingredientes básicos: leite, leite condensado, leite de coco, gelatina incolor hidratada e dissolvida, creme de leite e coco ralado. Para facilitar o processo, vamos bater todos esses ingredientes no liquidificador, com exceção do coco ralado, que iremos misturar delicadamente por último. Em seguida, despejaremos a mistura em uma forma de furo no meio, previamente untada com óleo, e levaremos à geladeira por cerca de 2 horas. Após esse tempo, o pudim estará firme e prontinho para ser desenformado e regado com leite condensado. Para finalizar, polvilharemos coco ralado a gosto e serviremos essa delícia aos nossos convidados. Com certeza, esse pudim de coco será um sucesso e deixará todos com água na boca. Aproveite!

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