Pudim 4 leites com caramelo

Pudim 4 leites com caramelo que não precisa ir ao forno: A sobremesa perfeita para qualquer ocasião

Pudim 4 leites com caramelo

O pudim 4 leites com caramelo é uma sobremesa deliciosa e bastante popular, que muitos adoram apreciar após uma refeição ou em uma ocasião especial. A sua consistência cremosa, a suavidade dos leites e o toque do caramelo formam uma combinação perfeita, que deixa qualquer um com água na boca. E o melhor de tudo é que essa sobremesa não precisa ir ao forno, o que torna o processo de preparo muito mais fácil e prático. Seja para uma festa de aniversário, um jantar com amigos ou apenas para uma sobremesa em família, o pudim 4 leites com caramelo é uma opção que agrada a todos e é capaz de deixar qualquer momento ainda mais especial.

Como preparar Pudim 4 leites com caramelo

Para fazer Pudim 4 leites com caramelo, comece preparando a calda para o pudim, colocando vinagre, açúcar e água em uma forma de pudim e levando ao fogo. Mexa delicadamente até caramelizar e formar uma calda brilhante. Em seguida, espalhe a calda por toda a forma e reserve. Em um potinho, hidrate a gelatina sem sabor com água e leve ao micro-ondas por 20 segundos. Enquanto isso, no liquidificador, misture leite, leite em pó, creme de leite e leite condensado, batendo tudo por 5 minutos. Adicione a gelatina hidratada na mistura e bata por mais 2 minutos. Despeje a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio. Asse em banho maria por 1 hora a 180 graus e depois leve à geladeira por 4 horas. Finalmente, desenforme o pudim com cuidado e sirva em seguida.

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