Picolé de frutas
O picolé de frutas são uma opção deliciosa e saudável de sobremesa para toda a família, especialmente no verão, quando o calor aperta. Além de serem refrescantes, os picolés de frutas são uma ótima forma de incluir mais frutas na sua dieta. E o melhor de tudo: eles são fáceis de fazer em casa, basta misturar as frutas de sua preferência com um pouco de água ou iogurte e despejar em formas de picolé de frutas. Além das receitas clássicas, como o picolé de morango e o picolé de abacaxi, você também pode experimentar combinações mais inusitadas, como o picolé de manga e limão ou o picolé de melão e abacaxi. Neste artigo, compartilhamos cinco receitas de picolé de frutas fáceis e saudáveis que sua família vai adorar.
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5 receitas de picolé de frutas
Picolé de morango e iogurte:
misture 1 xícara de morangos picados com 1 xícara de iogurte natural e 1 colher de sopa de mel. Despeje a mistura em formas de picolé e leve ao congelador até endurecer.
Ingredientes:
- 1 xícara de morangos picados
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 colher de sopa de mel
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture os morangos picados com o iogurte natural e o mel até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em formas de picolé e leve ao congelador até endurecer, de 4 a 6 horas ou até o dia seguinte.
- Desenforme os picolés e sirva imediatamente. Se quiser, você pode polvilhar um pouco de hortelã picada por cima antes de servir.
Rendimento: 6 picolés
Dica: você também pode substituir o iogurte natural por leite ou leite de coco para dar um toque diferente ao seu picolé de frutas. Além disso, se quiser uma versão ainda mais doce, basta acrescentar mais um pouco de mel ou outro adoçante de sua preferência. Experimente também com outras frutas, como morango e kiwi ou morango e mirtilo.
Picolé de abacaxi e hortelã:
misture 1 xícara de abacaxi picado com 1/2 xícara de água e 1 colher de sopa de hortelã picada. Despeje a mistura em formas de picolé e leve ao congelador até endurecer.
Ingredientes:
- 1 xícara de abacaxi picado
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de hortelã picada
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture o abacaxi picado com a água e a hortelã até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em formas de picolé e leve ao congelador até endurecer, de 4 a 6 horas ou até o dia seguinte.
- Desenforme os picolés e sirva imediatamente. Se quiser, você pode polvilhar um pouco de hortelã picada por cima antes de servir.
Rendimento: 6 picolés
Dica: você também pode acrescentar outras frutas, como morangos ou kiwis, para dar mais sabor ao seu picolé de frutas. Além disso, se quiser um toque ainda mais cítrico, basta acrescentar um pouco de suco de limão na mistura. Experimente também com outras ervas frescas, como manjericão ou alecrim, para dar um toque ainda mais especial ao seu picolé de frutas.
Picolé de manga e limão:
misture 1 xícara de manga picada com 1/2 xícara de água e 1 colher de sopa de suco de limão. Despeje a mistura em formas de picolé e leve ao congelador até endurecer.
Ingredientes:
- 1 xícara de manga picada
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de suco de limão
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture a manga picada com a água e o suco de limão até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em formas de picolé e leve ao congelador até endurecer, de 4 a 6 horas ou até o dia seguinte.
- Desenforme os picolés e sirva imediatamente. Se quiser, você pode polvilhar um pouco de hortelã picada por cima antes de servir.
Rendimento: 6 picolés
Dica: você também pode acrescentar outras frutas, como morangos ou abacaxi, para dar mais sabor ao seu picolé de frutas. Além disso, se quiser um toque ainda mais cítrico, basta acrescentar mais um pouco de suco de limão na mistura. Experimente também com outras ervas frescas, como manjericão ou alecrim, para dar um toque ainda mais especial ao seu picolé de frutas.
Picolé de kiwi e laranja:
