Pavê de manga cremoso
Se você é um amante de sobremesas, com certeza já experimentou ou ao menos ouviu falar do clássico pavê. Esse doce tradicional é uma mistura de biscoitos, creme e chocolate que conquista o paladar de muitos. No entanto, você já imaginou uma versão mais tropical e refrescante desse doce? O pavê de manga cremoso na travessa é uma opção deliciosa e fácil de preparar que pode trazer um toque de inovação às suas sobremesas. Com a suavidade e o sabor único da manga combinados com um creme macio e aerado, essa sobremesa é uma verdadeira delícia para qualquer ocasião. Além disso, sua praticidade na montagem em uma travessa torna a receita ideal para aqueles que querem impressionar os convidados com uma sobremesa elegante e saborosa, sem perder horas na cozinha. Então, que tal se aventurar nessa receita e desfrutar de um pavê de manga cremoso e irresistível?
Como preparar o Pavê de manga cremoso
Comece colocando uma panela em fogo baixo e adicionando o leite condensado, a gema, a maisena, o leite e o suco de manga. Misture tudo delicadamente e deixe cozinhar até que o creme comece a engrossar. Desligue o fogo e deixe esfriar por cerca de 5 minutos antes de adicionar o creme de leite e misturar bem até que tudo fique homogêneo. Cubra a mistura com filme plástico e reserve. Em seguida, coloque a manga, a água, o açúcar e a maizena em um liquidificador e bata até que tudo fique bem misturado. Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo baixo até que se torne uma geleia. Desligue o fogo e reserve. Agora é hora de montar o pavê. Em uma travessa, coloque uma camada de biscoito champanhe e cubra com uma camada de creme. Repita esse processo até que todas as camadas sejam adicionadas, finalizando com a última camada de creme. Por cima, coloque as mangas e, em seguida, a geleia. Para finalizar, leve a travessa à geladeira por cerca de 4 horas. Depois disso, é só servir e se deliciar com essa sobremesa Pavê de manga cremoso deliciosa e fácil de preparar.