Gelado de pêssego
Se você está procurando por uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa para comemorar o Ano Novo, este Gelado de pêssego é a escolha perfeita. Leva apenas alguns minutos para preparar e é uma ótima maneira de terminar a noite com um toque de doçura. O Gelado de pêssego é feito com pêssegos frescos e é uma opção saudável e refrescante para todos os amantes de frutas. Experimente esta receita simples e surpreenda a todos com uma sobremesa incrível no Ano Novo!
Ingredientes de gelado de pêssego
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 colheres(sopa) de maisena
- ½ litro de leite
- 1 lata de pêssegos em calda
- 300 ml da calda do pêssego
- 1 caixinha de gelatina sabor pêssego
- 250 ml de água fervente
- 250 ml de água gelada
Modo de preparar
- Para preparar o Gelado de pêssego, primeiro coloque a calda de pêssego e 4 metades de pêssegos em calda no liquidificador.
- Bata até ficar homogêneo e reserve.
- Em seguida, misture o leite condensado e a maisena numa panela até dissolver. Adicione o creme de leite, o leite e a mistura do liquidificador.
- Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
- Deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Despeje a mistura num refratário (30cm x 19cm) e leve para gelar até esfriar.
- Dissolva a gelatina de pêssego em água fervente e misture com água gelada até dissolver.
- Deixe esfriar bem.
- Corte as metades de pêssegos em 3 fatias e disponha sobre o creme já frio no refratário.
- Despeje a gelatina dissolvida sobre os pêssegos e leve para gelar por cerca de 4 horas ou até ficar bem firme.
- Retire da geladeira e sirva o Gelado de pêssego delicioso!
O gelado de pêssego é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar que fica pronta em minutos. É uma ótima opção para comemorar o Ano Novo ou para qualquer ocasião em que você deseja uma sobremesa refrescante e saborosa. A combinação do sabor doce dos pêssegos com a textura cremosa do sorvete é uma delícia que vai agradar a todos. Além disso, essa receita é versátil e pode ser adaptada de acordo com as suas preferências, como adicionar frutas ou nozes para dar um toque extra de sabor. Se você gosta de pêssegos e está procurando por uma sobremesa fácil e rápida, experimente esta receita de sorvete de pêssego e surpreenda a todos com uma sobremesa incrível. Boa sorte e bom apetite