Churros Caseiro
Olá tudo bem? O Culinária Completa espera que sim!
Bom, neste artigo iremos te ensinar como preparar esta maravilhosa receita de Churros Caseiro , e esperamos de coração que você goste!
Esta receita trata-se de , uma sobremesa famosa na culinária espanhola e mexicana e é comum em todo o Brasil. Que tal fazer esse doce maravilhoso com gostinho de infância em casa? Confira o passo a passo dessa receita deliciosa de Churros Caseiro.
Receita Churros Caseiro
Ingredientes
- Óleo para fritar
- Saco de confeiteiro com bico para churros
- Doce de leite ou creme de avelã a gosto
- 200 g de farinha de trigo
- 250 ml de água
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, misture a água, o açúcar, a manteiga e o sal e leve ao fogo baixo.
- Em seguida, quando ferver e misturar tudo, adicione a farinha e misture bem.
- Em seguida, desligue o fogo assim que a massa sair do fundo da panela.
- Contudo, transfira o conteúdo para uma batedeira, adicione os ovos e bata até misturar bem e a massa ficar morna.
- Logo após, transfira o conteúdo para um saco de confeitar
- Enfim, em uma panela, aqueça bem o óleo
- Em seguida, quando estiver quente, esprema o saco de confeitar para que a massa caia no óleo e corte no tamanho desejado.
frito até dourar - Enfim, polvilhe os churros com açúcar e canela.
- E por fim , sirva com doce de leite ou creme de avelã.
Churros Caseiro
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