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Pernil assado irresistível: uma opção suculenta e saborosa para celebrar o dia das mães no almoço.

Pernil assado

O dia das mães é uma ocasião especial para mostrar todo o amor e gratidão que temos por aquela pessoa tão importante em nossas vidas. E não há melhor maneira de celebrar essa data do que com uma refeição especial, preparada com carinho e dedicação. Se você está em busca de uma opção culinária que seja ao mesmo tempo suculenta e saborosa, o pernil assado é a escolha perfeita para o almoço do dia das mães. Com seu irresistível aroma e textura macia, o pernil assado é capaz de encantar a todos, tornando o momento ainda mais memorável. Neste artigo, vamos explorar os segredos para preparar um pernil assado de dar água na boca, além de compartilhar dicas para deixar essa opção culinária ainda mais especial. Prepare-se para surpreender sua mãe com um prato simplesmente irresistível neste dia tão especial.

Como preparar Pernil assado

Para preparar essa deliciosa receita de pernil assado, você provavelmente já tem os ingredientes em sua despensa. Vamos precisar de pernil suíno, bacon, molho de soja, limão, laranja, sal, alho e noz-moscada. O processo de preparo é bastante simples! Comece fazendo cuidadosamente alguns furos em um dos lados do pernil com uma faca. Em seguida, despeje metade dos caldos e tempere com metade dos temperos. Vire o pernil e repita o processo do outro lado. Cubra-o com papel alumínio e deixe marinar na geladeira por 12 horas. Após esse tempo, asse o pernil por 4 horas, regando-o com o caldo, e em seguida, asse por mais 15 minutos. Agora é só saborear essa maravilha!

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