Ingredientes:
- 500g de Carne Moída
- 500g de Macarrão3 dentes de alho1 colher (sopa) sal
- 1 colher (chá) açúcar
- 2 colher (sopa) azeite
- 1 cebola de cabeça
- Cheiro Verde
- Temperos de sua preferência
- Queijo mozarela
- 2 lata de extrato de tomate
- 2 tomates
Como preparar :
- Pique a cebola, doure no alho socado com o sal, mexendo para não queimar, coloque seus temperos de sua preferência- e mecha-
Misture a carne moída, deixe cozinhar. - Adicione os tomates picados, o extrato de tomate, o cheiro verde, o açúcar, mexa bem e deixe cozinhar por uns 20 minutos em fogo médio.
- Prepare o macarrão .como de costume
Em uma travessa coloque o macarrão, misture o molho ao macarrão, jogue queijo por cima- e pronto .