Torta de legumes de frigideira
Hoje em dia, é cada vez mais difícil fazer as crianças comerem legumes. Porém, existe uma forma fácil e saborosa de incluir esses vegetais na dieta delas: a torta de legumes de frigideira. Com uma variedade de legumes e ingredientes simples, essa receita é uma ótima opção para uma refeição saudável e deliciosa.
Como preparar Torta de legumes de frigideira
Para preparar a torta de legumes de frigideira, é necessário ter os seguintes ingredientes: farinha de mandioca, frango desfiado, claras, gemas, pimentão, cenoura, cebola, cheiro verde, azeitonas, mussarela, sal, pimenta, orégano e páprica. O primeiro passo é bater as claras em neve, adicionar as gemas e o sal e misturar até incorporar. Em seguida, adicionar os demais ingredientes e misturar bem. Em uma frigideira em fogo baixo, colocar metade da mistura, adicionar a mussarela e o restante da massa e deixar por 7 minutos. Virar e esperar fritar o outro lado. Retirar do fogo e desfrutar dessa deliciosa torta de legumes de frigideira.