Bolo de fubá com mandioca
Nada é mais reconfortante do que saborear um delicioso bolo caseiro, especialmente quando é acompanhado por uma xícara fumegante de café. E se você está procurando por uma combinação perfeita para despertar seus sentidos, não procure mais além do maravilhoso bolo de fubá com mandioca. Essa receita é uma verdadeira explosão de sabores e texturas, combinando a suavidade do fubá com a leveza da mandioca. Então, prepare-se para desfrutar de um momento de puro prazer, enquanto o aroma inebriante do café se mistura com a doçura irresistível desse bolo incrível. Neste artigo, compartilharemos com você uma receita simples e infalível para preparar esse bolo de dar água na boca. Então, pegue sua caneca favorita, prepare-se para se deliciar e surpreenda-se com o resultado final dessa incrível combinação de sabores Bolo de fubá com mandioca.
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Como preparar Bolo de fubá com mandioca
Para preparar o Bolo de fubá com mandioca, bata os ingredientes líquidos e secos no liquidificador até obter uma massa homogênea. Despeje na forma untada e asse a 180 graus por 40 minutos. Prepare a calda em uma panela e despeje sobre o bolo cortado em pedaços. Deixe esfriar antes de servir com café.
Ingredientes para o Bolo de fubá com mandioca
- 4 ovos;
- 1 xícara de chá de farinha de trigo;
- 3 xícaras de chá de leite;
- 2 xícaras de chá de açúcar;
- Meia xícara de chá de óleo;
- Meia xícara de chá de coco ralado;
- 1 xícara de chá de mandioca crua ralada;
- 2 e meia xícaras de chá de fubá;
- 1 colher de sopa de erva-doce;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
Calda
- Meia xícara de chá de açúcar;
- Meia xícara de chá de água;
- 1 pedaço de canela em pau.
Modo de preparo do Bolo de fubá com mandioca
- Para iniciar a preparação do Bolo de fubá com mandioca, comece por colocar os ingredientes líquidos da massa em um liquidificador e bata-os por aproximadamente 2 minutos.
- Em seguida, acrescente os ingredientes secos e continue batendo até obter uma massa completamente homogênea. Uma vez pronta, despeje a massa na forma que já foi untada previamente.
- Coloque a forma no forno, que deve estar preaquecido a 180 graus, e deixe o bolo assar por cerca de 40 minutos. Verifique a consistência inserindo um palito no centro do bolo; se ele sair limpo, é sinal de que está pronto.
- Enquanto o bolo está no forno, você pode preparar a calda em uma panela. Coloque todos os ingredientes necessários para a calda rala e lisa e aqueça-os. Assim que estiverem aquecidos, desligue o fogo.
- Após retirar o bolo do forno, corte-o em pedaços quadrados e despeje a calda generosamente sobre eles.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir, para que todos os sabores se acentuem.
- Prepare-se para saborear essa delícia de bolo de fubá com mandioca, acompanhado por uma xícara fumegante de cafezinho.
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