Bolo de fubá com mandioca

Delicioso Bolo de fubá com mandioca, faça para servir com um cafezinho

Bolo de fubá com mandioca

Nada é mais reconfortante do que saborear um delicioso bolo caseiro, especialmente quando é acompanhado por uma xícara fumegante de café. E se você está procurando por uma combinação perfeita para despertar seus sentidos, não procure mais além do maravilhoso bolo de fubá com mandioca. Essa receita é uma verdadeira explosão de sabores e texturas, combinando a suavidade do fubá com a leveza da mandioca. Então, prepare-se para desfrutar de um momento de puro prazer, enquanto o aroma inebriante do café se mistura com a doçura irresistível desse bolo incrível. Neste artigo, compartilharemos com você uma receita simples e infalível para preparar esse bolo de dar água na boca. Então, pegue sua caneca favorita, prepare-se para se deliciar e surpreenda-se com o resultado final dessa incrível combinação de sabores Bolo de fubá com mandioca.

Como preparar Bolo de fubá com mandioca

Para preparar o Bolo de fubá com mandioca, bata os ingredientes líquidos e secos no liquidificador até obter uma massa homogênea. Despeje na forma untada e asse a 180 graus por 40 minutos. Prepare a calda em uma panela e despeje sobre o bolo cortado em pedaços. Deixe esfriar antes de servir com café.

Bolo de fubá com mandioca
Bolo de fubá com mandioca

Ingredientes para o Bolo de fubá com mandioca

  • 4 ovos;
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo;
  • 3 xícaras de chá de leite;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • Meia xícara de chá de óleo;
  • Meia xícara de chá de coco ralado;
  • 1 xícara de chá de mandioca crua ralada;
  • 2 e meia xícaras de chá de fubá;
  • 1 colher de sopa de erva-doce;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;

Calda

  • Meia xícara de chá de açúcar;
  • Meia xícara de chá de água;
  • 1 pedaço de canela em pau.

Modo de preparo do Bolo de fubá com mandioca

  1. Para iniciar a preparação do Bolo de fubá com mandioca, comece por colocar os ingredientes líquidos da massa em um liquidificador e bata-os por aproximadamente 2 minutos.
  2. Em seguida, acrescente os ingredientes secos e continue batendo até obter uma massa completamente homogênea. Uma vez pronta, despeje a massa na forma que já foi untada previamente.
  3. Coloque a forma no forno, que deve estar preaquecido a 180 graus, e deixe o bolo assar por cerca de 40 minutos. Verifique a consistência inserindo um palito no centro do bolo; se ele sair limpo, é sinal de que está pronto.
  4. Enquanto o bolo está no forno, você pode preparar a calda em uma panela. Coloque todos os ingredientes necessários para a calda rala e lisa e aqueça-os. Assim que estiverem aquecidos, desligue o fogo.
  5. Após retirar o bolo do forno, corte-o em pedaços quadrados e despeje a calda generosamente sobre eles.
  6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir, para que todos os sabores se acentuem.
  7. Prepare-se para saborear essa delícia de bolo de fubá com mandioca, acompanhado por uma xícara fumegante de cafezinho.

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