Torta de repolho
Bolos, tortas e doces que lembram a casa da avó têm um lugar especial no coração de muitas pessoas. Se você cresceu com uma avó que adorava cozinhar, provavelmente tem suas receitas favoritas que você sempre lembra com carinho. Uma dessas receitas clássicas pode ser a torta de repolho que sua avó fazia para o lanche da tarde. Este prato simples, mas delicioso, é perfeito para servir em qualquer ocasião e pode ser facilmente preparado em casa. Neste artigo, vamos compartilhar com você a receita da torta de repolho que a vovó fazia e como você pode recriá-la em sua própria cozinha. Então, coloque seu avental e vamos começar a cozinhar!
Como preparar a torta de repolho
Para preparar a torta de repolho que a vovó fazia, comece misturando em uma tigela grande os ovos, óleo, farinha, queijo, tomate, cebola, repolho, cheiro verde, sal, pimenta e fermento. Certifique-se de misturar bem todos os ingredientes até que fiquem homogêneos. Em seguida, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que a torta fique dourada. Depois, deixe seguido e sirva em seguida.