Berinjela assada com tomate e queijo
Hoje, vamos te ensinar a fazer uma receita que é um sucesso nos restaurantes: a deliciosa berinjela assada com tomate e queijo. A combinação desses ingredientes resulta em um prato saboroso, saudável e muito fácil de preparar. Além disso, você não precisa ir até um restaurante para saboreá-lo, pois é possível fazer em casa com poucos ingredientes e de forma bem simples. Então, pegue papel e caneta e prepare-se para anotar os ingredientes e passo a passo de como fazer essa receita de Berinjela assada com tomate e queijo irresistível!
Como preparar berinjela assada com tomate e queijo
Para preparar essa deliciosa receita Berinjela assada com tomate e queijo, comece selecionando ingredientes frescos e bonitos de berinjela e tomate. Em seguida, corte ambos em rodelas finas. Para temperar, prepare um molho com sal, alho, pimenta-do-reino, páprica, manjericão e azeite. Disponha as rodelas de berinjela em uma assadeira, tempere com o molho e acrescente uma rodela de tomate e queijo mussarela por cima. Leve ao forno médio até que o queijo comece a gratinar. Na hora de servir, finalize com salsinha picada. O resultado é um prato delicioso e saudável que pode ser apreciado em casa com toda a família.