Receitas de sorvete são sempre bem-vindas quando falamos em dias de verão. Que tal algumas sugestões deliciosas?
Tem coisa que combina mais com calor do que receitas de sorvetes? Além de refrescante, o preparo dessas receitas pode ser muito divertido, unindo toda a família. Mas calma, falar em receitas de sorvete não significa que você terá que tirar várias horas do seu dia em prol do preparo.
Nas próximas linhas você poderá conferir 7 receitas de sorvete deliciosas para você e toda a família colocar a mão na massa. Então, escolha o sabor preferido de todos e mão na massa!
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Sorvete de chocolate = o clássico
A primeira receita desta lista não poderia ser outra: sorvete de chocolate. Assim, além de fácil de fazer, essa delícia leva só três ingredientes. Confira:
INGREDIENTES
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó
- Achocolatado em pó (1 xícara)
MODO DE PREPARO
No liquidificador, adicione todos os ingredientes de uma só vez, batendo bem até ficar homogêneo. Em seguida, despeje a mistura em um recipiente de vidro e leve ao congelador até ganhar consistência de sorvete.
Banana entre as receitas de sorvete
Não, você não leu errado, teremos receita de sorvete de banana, sim! A opção, além de nutritiva, é extremamente deliciosa. Então, para prepará-la, você irá precisar:
INGREDIENTES
- 5 bananas
- Creme de leite (1 caixa)
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO
Comece amassando e misturando bem as bananas, até que elas se transformem em uma massa homogênea. Leve as mesmas para o congelador por 2 horas. Então, depois deste período, bata a banana com os demais ingredientes no liquidificador por 5 minutos. Volte para o congelador por, em média, 6 horas ou até ganhar consistência de sorvete.
Além disso, para quem quiser complementar, é possível, antes de levar ao freezer, adicionar chocolate, castanhas ou frutas picadas. Para isso, basta adicionar o ingrediente na mistura, já no recipiente de vidro, e misturar com uma colher.
Que tal receitas de sorvete de flocos?
Outro grande clássico do mundo dos sorvetes. O sorvete de flocos, além de delicioso, faz combinação perfeita com o petit gâteau. Então, confira como fazer:
INGREDIENTES
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 4 claras de ovo
- 1 lata de creme de Leite
- 100 g de cobertura de chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO
Comece dissolvendo o açúcar na água em uma panela e levando ao fogo médio até que uma calda em ponto de bala mole seja obtida. Em outra panela, adicione as claras e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar. Faça isso por, em média, 3 minutos, tirando a panela do fogo a cada minuto, mas sem parar de mexer, para não cozinhar.
Transfira as claras para a batedeira e bata até dobrar de volume (em média, 5 minutos). Em seguida, despeje a calda ainda quente e continue batendo, até que esfrie. Por fim, adicione, de maneira delicada, o creme de leite e misture o chocolate picado. Despeje tudo em um refratário e leve ao freezer.
Chegou a hora do morango entre as receitas de sorvete
As frutas fazem sucesso entre as receitas de sorvete e, é claro, não poderíamos deixar de citar o delicioso sorvete de morango. Além disso, o preparo é bastante simples, confira:
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 2 e meia xícaras (chá) de morangos picados
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 colher (sopa) de suco de limão
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata o leite condensado, 2 xícaras de morangos, creme de leite e suco de limão, até ficar homogêneo. Em seguida, despeje em um refratário, cubra com plástico-filme e leve ao freezer. Após 4 horas, retire e bata mais uma vez a mistura no liquidificador, adicionando o restante dos morangos. Por fim, volte novamente para o freezer até firmar.